BOCK BORÁSZAT - WORKSHOP

A hétvégi HÚSVÉT...

A hétvégi hú!SVÉT ( Stílusos Vidéki Éttermiség) rendezvényen a Bock Borászat standjánál készítettem,  aszalt paradicsomos-fetás bruscetta-t, marinált lilahagymával; majd egy körtés-sonka salátát, törökmogyorós dresszinggel. Végül a legnagyobb sikert a málnás-straciatella-s pohárkrém jelentette.

Mindegyik fogást szőlőmagolajjal tettem különlegesebbé. Szuper volt a hangulat, sok-sok “gasztroszerető” emberrel találkozhattam.

Köszönöm a meghívást. 🙂