HÁZI LÁNGOS NAGYI RECEPTJE ALAPJÁN

2019.08.29

Hozzáadás a
kedvencekhez

60 perc felett Gyerkőcöknek Közepes Magyaros Nyári receptek Őszi receptek StreetFood Tavaszi receptek

Bármikor, Bárhol...

Kipróbáltam, jó lett!

Hozzávalók

2
× főre

× főre

Lángoshoz 500 g Liszt
30 g Élesztő
2 dl Tej
2 dl Víz
1 tk Só
2 ek Olaj
1 tk Kristálycukor

EGYÉNI HOZZÁVALÓK

Ízlés szerint só Tejföl Fokhagyma Reszelt sajt Snidling

ELKÉSZÍTÉS

Egy kevés langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet a sóval összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, a felfuttatott élesztőt, és a maradék tejet.
Elkezdjük összedolgozni, vízzel pedig szabályozzuk az állagát a tésztánknak. Amikor közepesen lágy a tészta letakarjuk és 1 órát hagyjuk kelni.
A serpenyőbe bőséges olajat öntünk, egy csipet tésztával ellenőrizzük, hogy kellőképpen felmelegedett e.
Olajos kézzel kis adagokat szaggatunk a tésztából, majd mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Tálalás

Az igazi magyar lángosnál elhagyhatatlan feltét a fokhagymás tejföl és a frissen reszelt trappista sajt, amit még friss snidlinggel tehetünk kicsit különlegessé.

Kinyomtatom a receptet Kinyomtatom a receptet

Kiemelt Receptek

CROISSANT SZENDVICS FÜGÉVEL

Friss, ropogós, az igazi francia reggeli

Szendvicsek 60 perc felett Őszi receptek Francia Villám Reggelik Vendégváró falatok

Tovább

SZIVÁRVÁNYOS GALETTE, PIKÁNS DARÁLTHÚSSAL

Sós francia galette, mennyei ízekkel

Főételek 40 - 50 perc Egytálételek Könnyű Őszi receptek Nyári receptek

Tovább

ZSEMLÉBEN SÜLT SERTÉSMÁJ, LECSÓÁGYON

Sütőtökös lecsó? hmm... :)

Könnyű Főételek Egytálételek Magyaros Laktózmentes 40 - 50 perc

Tovább

Friss Receptek

ŐSZI EGÉSZSÉGES PIZZA

Nem csak finom, de egészséges is

Világ Tésztái Őszi receptek 40 - 50 perc Főételek Vegetáriánus Gyümölcsös

Tovább

TEJSZÍNES-CSIRKÉS TAGLIATELLE

Nah egy könnyű olaszos ebéd?

Világ Tésztái Olasz Tészták Villámgyors ételek Őszi receptek Könnyű

Tovább

Keresés a receptek között

HÁZI LÁNGOS NAGYI RECEPTJE ALAPJÁN

Hozzávalók 2 × főre

ELKÉSZÍTÉS

Tálalás

Kiemelt Receptek

CROISSANT SZENDVICS FÜGÉVEL

SZIVÁRVÁNYOS GALETTE, PIKÁNS DARÁLTHÚSSAL

ZSEMLÉBEN SÜLT SERTÉSMÁJ, LECSÓÁGYON

Friss Receptek

ŐSZI EGÉSZSÉGES PIZZA

TEJSZÍNES-CSIRKÉS TAGLIATELLE

Hozzávalók

2
× főre